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Die Precipan ist ein praktisches Multifunktionskochgerät, dass viele Küchentechnik überflüssig macht und Ihr Personal deutlich entlastet.
Nicht nur das Schwenken schwerer Pfannen gehört mit ihr der Vergangenheit an, auch das auf den Punkt genaue Kochen von kiloweise Teigwaren oder das Frittieren großer Speisemengen war noch nie so einfach und sicher.
Mit der Precipan sind Sie und Ihr Küchenteam produktiver und schneller denn je bei der Speisenzubereitung. Egal, wie oft Sie ein Rezept zubereiten: das Ergebnis ist immer gleichbleibend perfekt. Precipan steht schließlich für Präzision. So macht das Kochen Spaß!
Mit diesem Multitalent bleiben keine Wünsche offen. Folgende Zubereitungsarten bietet die Precipan in einem Gerät: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren, Blanchieren, Pochieren, Sous Vide, Druckgaren und Dampfgaren.