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Der HOBART COMBI ist schnell, zuverlässig und verfügt über die Ausstattung, die ein Profiteam benötigt, um dem Gast das zu geben, was er erwartet: Feines, qualitativ hochwertiges Essen.
Der HOBART COMBI-plus verfügt zusätzlich zu den Vorteilen des HOBART COMBI über eine Ausstattung, die es allen Bedienern mehr als einfach macht das Resultat zu erzielen, das auch erwartet wird. Über die FastPAD Steuerung lassen sich Ihre Garprozesse einfach mit Bild abspeichern. So haben Sie die Garantie für gleichbleibende Garergebnisse – unabhängig davon, wer den Ofen bedient. Über 70 verschiedene Programme sind bereits hinterlegt.