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HOBART
Gläserspülmaschinen

PREMAX GCP

PREMAX GCP

Das kompakte Modell für gehobene Ansprüche und Bedienkomfort. Die PREMAX GCP unterstützt den Trocknungsprozess bei Gläsern. Mit nur 1,7 Litern Wasserverbrauch ist sie die wirtschaftlichste Gläserspülmaschine auf dem Markt. Beim Öffnen der Tür tritt kein Dampf mehr aus. Korbmaß 400 x 400 mm, Einbauhöhe von 705 mm.

Beschreibung

  • Fronttürmaschine mit VAPOSTOP
  • Theor. Leistung bis 48 Körbe/h, 960 Gläser/h
  • 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Kaltklarspülung-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensiv-Programm, E-Save
  • Automatisches Selbstreinigungsprogramm
  • Waschpumpe mit Sanftanlauf
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
  • Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
  • Inklusive Rückseitenverkleidung
  • Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
  • 1 Universal-Gläserkorb 01-294462-001: 400 x 400 mm

Varianten

Bestellnummer Beschreibung
GCP-10A

Kompakte Gläserspülmaschine PREMAX GCP

GCPROI-10A

Kompakte Gläserspülmaschine PREMAX GCP mit integrierter Osmose

Produktfeatures

Bestes Spülergebnis
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht
Weitwinkeldüsen: Das Spülresultat ist gleich von mehreren Faktoren abhängig: Ein wichtiger Aspekt ist die genaue Verteilung des Wassers und der Reinigungsmittel
(Optional) Umkehrosmose: Entfernt Wasserflecken bevor sie entstehen
Einfache Bedienung
CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum
Restlaufanzeige: Als Erweiterung der VISIOTRONIC-TOUCH Steuer- ung zeigen die HOBART Spülmaschinen den Fort- schritt des Programms an.
SOFT-START Waschpumpe
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB
VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür
VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige
(Optional) Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
(Optional) Integrierbare Vorratsbehälter
(Optional) Integrierte Wasserenthärtung
Zuverlässigkeit & Flexibilität
Ablaufpumpe
Gedämpfter Türanschlag: Sanft sowie geräuschlos beim Öffnen und Schließen
Multi-Phasing (230/400 V): Garantierte Flexibilität für die Inbetriebnahme der Maschine

Technische Daten

Programmdauer** 75 / 120 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 1,7 l/Korb
Tankinhalt 8 l
Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Erhitzerleistung - Werkseitig 4,1 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 2,8 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 4,6 kW | 3 x 16A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 3,2 kW | 16A
Pumpenleistung 0,4 kW
Korbmaß 400 x 400 mm
Einschubhöhe 315 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 58 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 64 / 58 kg
Tankheizung 2,4 kW

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.
 

Zubehör

Bestellnummer Beschreibung
RO-S

Externe Osmoseanlage zur vertikalen und horizontalen Aufstellung neben der Maschine

01-539385-001

Sicherungseinrichtung für Ablauf nach DIN EN1717 für Osmoseanlagen, bestehend aus Schmutzfänger, Siphon und Verrohrung

01-294373-001

Einbau-Kit für integrierte Chemiebehälter inkl. Füllstandsüberwachung der Chemie

371450-83

Universal-Flachkorb 400 x 400 mm: Ohne Schrägstellung, kunststoffüberzogen, Höhe 115 mm

897951

Bistrokorb 400 x 400 mm: Mit Stellreihen für kleine Teller, Untertassen, etc., kunststoffüberzogen, Höhe 115 mm

895468

Anschlusskabel (4.000 mm) und Stecker beiliegend für Wechselstromanschluss (230/50/1)

ASAUF-14

Einweisungs- und Aufstellpauschale Maschine

ASAUF-19

Einweisungs- und Aufstellpauschale Maschine mit integrierter Osmose

ASAUF-20

Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S bei Nachrüstung

ASAUF-24

Einbau Chemiebehälter inkl. Füllstandsüberwachung der Chemie

ASAUF-32

Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S inkl. Aufstellung einer Untertischspülmaschine

04-006330-002

2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister bis zu 10l / 12kg oder einer begrenzten Höhe)

01-294450-001

Universal-Gläserkorb 400 x 400 mm: Mit 2 Stellreihen für hohe Wein- und Cocktailgläser und 2 Stellreihen für Bier- und Saftgläser. Max. Glasdurchmesser 140 mm und sichere Führung bis 230 mm Höhe.

Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

Zum Download 

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