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HOBART
Universalspülmaschinen - Fronttürmodelle

PREMAX UPT

PREMAX UPT

Die Universalspülmaschine UPT verfügt im Vergleich zur PREMAX UP über das doppelte Fassungsvermögen. Durch das PREMAX eigene seitliche Waschsystem wird die Aufnahmekapazität von Spülgütern zusätzlich gesteigert.

Beschreibung

  • Fronttürmaschine
  • Leistung bis 30 Körbe/h, 240 1/1 GN-Schalen/h, 150 E-Norm-Kisten/h
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
  • Doppelwandiges Gehäuse
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Separate Tankbefüllung inklusive
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Inklusive Rückseitenverkleidung
  • Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301

Varianten

Bestellnummer Beschreibung
UPT-10A

Universalspülmaschine PREMAX UPT
Hinweis: Korbausstattung bitte je nach Anwendungsfall als Zubehör bestellen.

Produktfeatures

Bestes Spülergebnis
Reiniger-Direktsprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülguts auf ein Minimum reduziert
VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung
Dauerwaschprogramm
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %
POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impuls-Düsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht
Weitwinkeldüsen: Das Spülresultat ist gleich von mehreren Faktoren abhängig: Ein wichtiger Aspekt ist die genaue Verteilung des Wassers und der Reinigungsmittel
Einfache Bedienung
CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum
Restlaufanzeige: Als Erweiterung der VISIOTRONIC-TOUCH Steuer- ung zeigen die HOBART Spülmaschinen den Fort- schritt des Programms an.
Sieb-Verschmutzungssensor
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB
SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos)
VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige
Reiniger- und Klarspülmitteldosierung
(Optional) Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
(Optional) VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür
Hohe Wirtschaftlichkeit
Höhere Kapazität und Flexibilität
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an
(Optional) Abluft-Wärmerückgewinnung: Energieeinsparung, Kein direkter Abluftanschluss erforderlich, Einfache Reinigung
(Optional) Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW
Zuverlässigkeit & Flexibilität
Ablaufpumpe
Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden
Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden

Technische Daten

Programmdauer** 120 / 240 / 280 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 14 l/Korb
Tankinhalt 130 l
Tankheizung 6,1 kW
Spannung 400 / 50 / 3N
Erhitzerleistung - Werkseitig 18,1 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 9,1 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 23,5 kW / 3 x 40 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 18,3 kW / 3 x 32 A
Pumpenleistung 2 x 2,9 kW
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 325 / 305 kg
Korbmaß 1.240 x 700 mm
Einschubhöhe 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 70 dB (A)

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 1 °dH externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.

Zubehör

Bestellnummer Beschreibung
ML71620

Korb-Set 1 UXT/UPT:
1 Grundkorb 323741 / 1 Universaleinsatz 323753 /
1 Universalkorb C-01-07

323741

Grundkorb für PREMAX UPT / PROFI UXT: 1.240 x 700 mm

323753

Universaleinsatz: 568 x 665 mm, geeignet für diverse Platten, Schalen, Bleche, etc.

323637

Einsatz für 8 Bleche: 568 x 625 mm, geeignet insbesondere für große Bleche

ASAUF-1

Einweisungspauschale

ASAUF-4

Einweisungs- und Aufstellpauschale (ohne Tische) - netto

04-006330-001

2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister 12 / 24 kg)

SEF-23/062

Abwasser-Wärmerückgewinnung bei Kaltwasseranschluss
Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden

SEF-23/061

VAPOSTOP und Abluft-Wärmerückgewinnung
Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden

Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

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