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Hohe Wirtschaftlichkeit
Sie wollen Ihre Kosten für Wasser-, Energie- und Reiniger reduzieren? Unsere Maschinen-Innovationen bieten für Sie jede Menge Möglichkeiten, um Geld zu sparen. Wir kombinieren hohe Wirtschaftlichkeit mit Top-Qualität: Denn gegenüber herkömmlichen Maschinen bieten unsere Spüllösungen eine Vielzahl verschiedener Neuerungen, die die Leistung, Effizienz und Kapazität Ihrer Spülmaschine steigern, wodurch Sie Ihre Betriebskosten signifikant senken können.
Eco programme
starke Leistung trotz geringem Verbrauch
Schnell und trotzdem sparsam: Niedrige Wasserverbräuche und kurze Programmzeiten sind wichtige Faktoren, um Kosten zu senken und Zeit zu sparen. Die intelligenten HOBART PREMAX Modelle arbeiten daher mit Wasserdampf, woraus sich für Sie unschlagbare Vorteile ergeben:
- Beste Ergebnisse werden mit bis zu 1,0 l Frischwasser in der Klarspülung erreicht.
- Der Wasser- und Reinigerverbrauch wird dadurch um bis zu 60 % reduziert.
HÖHERE WASCHTEMPERATUREN FÜHREN ZU KÜRZEREN PROGRAMMZEITEN
- Die kürzeste Programmdauer beträgt bei der PREMAX FP nur 80 Sekunden und bei den PREMAX Haubenspülmaschinen sogar nur 55 Sekunden.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz
Der verantwortungsvolle Wasserverbrauch
Spülintelligenz der besonderen Art: Die Qualität des Wassers wird kontinuierlich überwacht, woraufhin der Wasserverbrauch automatisch angepasst wird. Bei geringem Schmutzeintrag bleibt der Wasserverbrauch gering, während er bei starker Verschmutzung erhöht wird.
BETRIEBSKOSTEN WERDEN GESENKT
Allein durch den innovativen Ressourceneinsatz werden die Betriebskosten gegenüber herkömmlichen Maschinen um 20 Prozent gesenkt.
- Sicheres Spülergebnis auch bei hohem Schmutzeintrag.
- Spülmaschine korrigiert Bedienungsfehler.
- Washlauge wird immer ausreichend mit Frischwasser regeneriert.
- Komplettes Abpumpen und Neubefüllen ist nicht mehr notwendig.
Doppelte Kapazität
Der TLW bietet durch eine zusätzliche Waschkammer die doppelte Kapazität pro Spülgang und das bei einem Platzbedarf einer herkömmlichen Spülmaschine.
Platzsparende Spülorganisation
Für hartnäckigste Verschmutzungen verfügt der TLW speziell über ein Utensilien-Spülprogramm. Durch die verlängerte Spüldauer ist der Einweicheffekt bereits im Spülvorgang integriert und somit entfällt ein vorgelagertes Einweichen des Spülguts. Dadurch wird wertvolle Fläche in der Küchenorganisation gespart.
Intelligentes Energie-Management
Um den Gesamtanschlusswert von Haubenspülmaschinen zu reduzieren, wird bei herkömmlichen Maschinen die Heizleistung im Erhitzer reduziert. Dadurch verlängert sich jedoch die Aufheizleistung um bis zu 100 %.
WIR HABEN DIE LÖSUNG
Durch das intelligente Energie-Management der HOBART Haubenspülmaschinen steht zur Füllung immer die maximale Boilerleistung zur Verfügung. Dadurch wird die Füllzeit reduziert.
Während der Waschung kann die Erhitzerleistung auf das notwendige Medium zurückgefahren werden, um die Energie für die Waschpumpe und Tankheizung bereitzustellen.
Durch den intelligenten Einsatz der zur Verfügung stehenden Energie, werden bei geringem Gesamtanschlusswert der Maschine gleichzeitig kurze Aufheizzeiten gewährleistet.
Höhere Kapazität und Flexibilität
Erhöhen Sie Ihre Kapazität mit unseren seitlichen Führungsschienen für GN-Schalen und Metzgerkisten. Dadurch spülen Sie im Vergleich zu herkömmlichen Modellen pro Spülgang deutlich mehr.
AUF EINEN BLICK
- Die PREMAX UP verdreifacht die Kapazität von 2 auf 6 GN-Schalen.
- Die PREMAX UPT verdoppelt die Kapazität von 4 auf 8 GN-Schalen.
2IN1 Doppelkorbsystem
für doppelte Kapazität
Spülmenge verdoppeln – Kosten halbieren: Mit dem Doppelkorbsystem wird die Kapazität Ihrer Untertischspülmaschine deutlich gesteigert, da zwei Körbe gleichzeitig gespült werden können. Dabei wird ein herausziehbarer Korbträger verwendet, auf den der obere Korb gestellt werden kann.
DAS BEDEUTET FÜR SIE: Dank der optimalen Ausnutzung der Spülmaschine wird der Verbrauch von Wasser, Energie und Chemie um bis zu 50 % gegenüber der herkömmlichen Nutzung reduziert.
ECKDATEN
- Oben Teller bis zu einem max. Durchmesser von 250 mm.
- Unten Tassen, Gläser und Schälchen mit einer max. Höhe von 110 mm.
Abluft-Energiespeicher
die schlaue Art Energie zu sparen
Energieeinsparung – einfach und bequem: Der serienmäßige Abluft-Energiespeicher reduziert erheblich den Energieverbrauch bei Haubenspülmaschinen. Durch die allseitig geschlossene Haube verbleibt der heiße Wrasen im System und wird nicht an den Raum abgegeben. Somit kann die gespeicherte Wärmeenergie erneut genutzt werden.
IHR ERGEBNIS: Auf diese Weise können pro Jahr bis zu 3.120kWh eingespart werden. Gleichzeitig wird das Raumklima in der Spülküche spürbar verbessert.
Abluftwärmerück-
gewinnung
Die optionale Abluftwärmerückgewinnung nutzt die bestehende Energie aus dem 60 °C heißen Wrasen und erwärmt damit das zugeführte Frischwasser.
EFFIZIENTE NUTZUNG: Feuchtigkeit und Energie werden nicht unkontrolliert an den Raum abgegeben, sondern über einen Wärmetauscher der Spülmaschine zurückgeführt.
- Spart bis zu 5.000 kWh pro Jahr.
- Reduziert die Raumtemperatur.
- Verbessert das Raumklima.
Abwasser-
wärmerückgewinnung
Abwasser raffiniert nutzen: Die Energie des 65 °C heißen Abwassers wird zur Erwärmung des Frischwassers genutzt.
UND SO FUNKTIONIERT’S: Die optionale Abwasserwärmerückgewinnung leitet das heiße Abwasser entlang dem zuströmenden Frischwasser. Dadurch wird das Frischwasser auf bis zu 45 °C erwärmt, bevor es im Boiler auf die benötigte Klarspültemperatur erhitzt wird.
IHRE VORTEILE
- Spart bis zu 6.350 kWh pro Jahr.
- Amortisation erfolgt bereits im 2. Jahr.
Wärme- und schallisolierte Haube
Behalten Sie die Wärme in der Maschine: Auch während des Betriebs bleibt die vorhandene Wärme im System enthalten. Das Spülwasser kühlt sich an den 15mm stark isolierten Wänden der Haube nicht ab. Das vergrößert die Wärmenutzung und spart dadurch Energie.
